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Ingredientes

• Crema de cacahuete VAINATTI ANACOS.
• 100 gr de arroz blanco.
• 1 litro de leche entera.
• 80 gr de nata líquida.
• 1 cucharada de edulcorante.
• 2 dátiles.
• 1 naranja.
• 20 o 30 gr de arándanos.

Instrucciones
Comenzamos lavando el arroz con agua fría. Dejamos escurrir el agua y lo echamos en una olla junto al litro de leche.


Encendemos el fuego y añadimos las rodajas de naranja y los dátiles. Cuando la leche rompa a hervir, bajamos el fuego y le damos vueltas lentamente para que no se pegue.


Pasados unos 20 min le añadimos VAINATTI ANACOS y esperamos a que quede la textura que más nos guste.

Antes de quitar la olla del fuego, añadimos la nata líquida y le damos vueltas para que se convierta en una pasta homogénea.


Dejamos enfriar y lo metemos en la nevera durante 12 horas.
Cuando lo sacamos de la nevera añadimos un puñado de arándanos al gusto.

Ideal para un día de mucha actividad física o para empezar el día con energía.

 

 

 

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